
Por Agustín Curuchet – Director de Vinculación Ciudadana Secretaría de Participación y Atención Ciudadana – Gobierno de Entre Ríos
Después de un año de adecuaciones y rigurosos controles, el proceso industrializador aprobó el "Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control". Directivos aseguraron que "representa un diferencial para esta unidad de negocio, frente a un mercado sumamente competitivo".
Provinciales09/01/2024La planta industrializadora de nuez pecán de La Agrícola Regional, emplazada en Almafuerte casi Ruta 131, de Crespo, ha alcanzado una meta muy significativa, que es la obtención de la primera certificación de inocuidad en HACCP (Hazard Analisis and Critical Control Points).
Desde la cooperativa hicieron saber que "implica el cumplimiento de los requisitos de la certificadora IRAM NM 323:2010- implementación y gestión de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, cuyo alcance es el procesamiento y envasado de nuez pecán pelada en mitades, enteras, quebradas y granuladas".
"Esta certificación representa un diferencial para esta unidad de negocio, frente a un mercado sumamente competitivo al cual garantizamos que la industria cumple con las normativas vigentes y regulaciones locales e internacionales en materia de seguridad alimentaria, como así también proporciona una garantía tangible a los consumidores de que los productos cumplen con estándares rigurosos de calidad y seguridad", explicaron los directivos.
Finalmente, se destacó que "este trabajo se viene realizando hace más de un año y queremos agradecer al gran equipo humano, que fue crucial para lograr el objetivo planteado".
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Durante una intensa agenda de dos días en el Estado Libre de Baviera, Alemania, el gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, participó de una serie de encuentros institucionales y económicos orientados a fortalecer la cooperación internacional y explorar oportunidades concretas de integración subnacional.
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Con nueve microrregiones turísticas, más de 30 emprendimientos productivos y propuestas para las vacaciones de invierno, Entre Ríos abrió su stand en Caminos y Sabores, la feria que se realiza hasta el domingo en La Rural de Palermo.
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La propuesta de la diputada Salinas comenzó a ser tratada en comisiones de la Cámara baja.
Participó del encuentro la titular de la comisión de Asuntos Municipales y Comunales, María Elena Romero.
Radio Diputados entrevistó al director de Participación Ciudadana de la Provincia, Agustín Curuchet.
La Estación de Servicios YPF Antonio Cargnel e Hijos, de la ciudad de Seguí, celebró sus 60 años de trayectoria con un importante sorteo: un año de combustible gratis.
La masa de aire polar que afecta a gran parte del país mantiene en alerta a numerosas provincias. Todo Entre Ríos, está bajo alerta por frío extremo, con temperaturas que podrían impactar la salud, especialmente en los grupos de riesgo.
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Regresan las precipitaciones a la región. El frío dará una tregua pero la inestabilidad va en aumento y ya se sabe qué día podría llover.
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