Explican las razones por las que se debe regular el uso de las camas solares
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Provinciales21/03/2025Radio Diputados entrevistó a Germán Hirigoyen, quien propuso una legislación para que el bronceado artificial se realice de manera segura.
María Luisa - Capacitación para la Obtención del Carnet Manipulador de Alimentos
El día 20 de marzo 2025, en el SUM del Municipio, se realizó una vez más la Capacitación para la Obtención del Carnet Manipulador de Alimentos emitido por ICAB (INSTITUTO DE Control de la Alimentación y Bromatología de la Pcia de Entre Ríos), disertada por Romina Palazzo (Área de Habilitaciones y Bromatología).
Provinciales21/03/2025
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En la misma se abordaron conceptos básicos de manipulación de alimentos, cuidados y hábitos del manipulador, conservación y manipulación de materias primas, tiempos y temperaturas de cocción, entre otros de gran interés a la hora de elaborar y prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA’s).
La validez de esta documentación es por tres años desde la fecha de emisión, es de carácter obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA) lo cual habilita a las personas para trabajar en el sector alimentario y tiene validez en todo el territorio de la República.
Es importante destacar que la capacitación en manipulación de alimentos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la población. Al tomar el curso, las personas adquieren conocimientos y herramientas para prevenir la contaminación de los alimentos y proteger la salud de los consumidores.
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Los pronósticos anticipan un fin de semana largo con tiempo variable y temperaturas en descenso debido al avance de un frente frío. La nubosidad estará aumentando, con la evolución de lluvias en varias provincias. Cuándo afectarían a Entre Ríos.
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Provinciales21/03/2025Rogelio Frigerio se entrevistó este jueves por la tarde con el presidente de la Asociación Corredores Turismo Carretera (ACTC), Hugo Mazzacane, y los dirigentes del Club de Volantes Entrerrianos (CVE), Omar Martínez y Sergio Lifschitz, con quienes delineó la presentación de ambas categorías.
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