El día 20 de marzo 2025, en el SUM del Municipio, se realizó una vez más la Capacitación para la Obtención del Carnet Manipulador de Alimentos emitido por ICAB (INSTITUTO DE Control de la Alimentación y Bromatología de la Pcia de Entre Ríos), disertada por Romina Palazzo (Área de Habilitaciones y Bromatología).
Provinciales21/03/2025
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En la misma se abordaron conceptos básicos de manipulación de alimentos, cuidados y hábitos del manipulador, conservación y manipulación de materias primas, tiempos y temperaturas de cocción, entre otros de gran interés a la hora de elaborar y prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA’s).
La validez de esta documentación es por tres años desde la fecha de emisión, es de carácter obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA) lo cual habilita a las personas para trabajar en el sector alimentario y tiene validez en todo el territorio de la República.
Es importante destacar que la capacitación en manipulación de alimentos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la población. Al tomar el curso, las personas adquieren conocimientos y herramientas para prevenir la contaminación de los alimentos y proteger la salud de los consumidores.
Durante la segunda sesión ordinaria, presidida por la vicegobernadora y presidente del cuerpo, Alicia Aluani, se aprobó la conformación de comisiones permanentes para el período legislativo vigente. Además, se establecieron los integrantes para la Comisión Bicameral Permanente para la Defensa de los Derechos Humanos.
Radio Diputados entrevistó a Germán Hirigoyen, quien propuso una legislación para que el bronceado artificial se realice de manera segura.
Los pronósticos anticipan un fin de semana largo con tiempo variable y temperaturas en descenso debido al avance de un frente frío. La nubosidad estará aumentando, con la evolución de lluvias en varias provincias. Cuándo afectarían a Entre Ríos.
Rogelio Frigerio se entrevistó este jueves por la tarde con el presidente de la Asociación Corredores Turismo Carretera (ACTC), Hugo Mazzacane, y los dirigentes del Club de Volantes Entrerrianos (CVE), Omar Martínez y Sergio Lifschitz, con quienes delineó la presentación de ambas categorías.
En la mañana de este jueves, la vicegobernadora y presidente del Senado, Alicia Aluani, tomó juramento a los doctores Germán Reynaldo Francisco Carlomagno, Emilio Luján Matorras y Adriana Beatríz Acevedo como representantes suplentes del alto tribunal ante el Honorable Jurado de Enjuiciamiento para intervenir en la causa "Etienot Josefina Beatriz".
Se reunieron las comisiones de Salud Pública y de Legislación General para tratar dos proyectos que prevén modificar o crear entidades para la regulación de actividades profesionales en la provincia.
Los diputados trataron en comisiones el proyecto de ley que prevé proteger el Paseo del Bosque, un inmueble ubicado en el sur de Paraná. Por otro lado, abordaron una iniciativa vinculada con el basural de San José.
La comisión de Desarrollo Social abordó iniciativas que apuntan al control de los juegos online y a la prevención de la ludopatía. Por otro lado, se reunió la comisión de Hacienda, Presupuesto y Cuentas.
El gobernador Rogelio Frigerio presentó este miércoles, en el departamento Colón, el operativo Campo Seguro, una iniciativa destinada a reforzar la seguridad en las zonas rurales de la provincia.
La comisión de Desarrollo Social abordó iniciativas que apuntan al control de los juegos online y a la prevención de la ludopatía. Por otro lado, se reunió la comisión de Hacienda, Presupuesto y Cuentas.
Se reunieron las comisiones de Salud Pública y de Legislación General para tratar dos proyectos que prevén modificar o crear entidades para la regulación de actividades profesionales en la provincia.
Los diputados trataron en comisiones el proyecto de ley que prevé proteger el Paseo del Bosque, un inmueble ubicado en el sur de Paraná. Por otro lado, abordaron una iniciativa vinculada con el basural de San José.
En la mañana de este jueves, la vicegobernadora y presidente del Senado, Alicia Aluani, tomó juramento a los doctores Germán Reynaldo Francisco Carlomagno, Emilio Luján Matorras y Adriana Beatríz Acevedo como representantes suplentes del alto tribunal ante el Honorable Jurado de Enjuiciamiento para intervenir en la causa "Etienot Josefina Beatriz".
