La Municipalidad de Seguí brindó el 1er curso del año para la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos en el Auditorio Municipal
Este curso tuvo como objetivo dar a conocer las formas correctas de manipulación de alimentos para una adecuada preparación, conservación y consumo. La temática se basó en alimentos seguros, enfermedades transmitidas por alimentos y cinco claves de inocuidad.
El carnet es un requisito obligatorio, que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulación de alimentos para la venta, y es emitido por el ICAB (Instituto de Control de Bromatología y Alimentación de Entre Ríos) con una vigencia de tres años y está estipulado en el CAA (Código Alimentario Argentino) en el art. 21.
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El propósito del curso es que los alumnos adquieran conocimientos para la preparación de alimentos, y a realizar un catering especial para cada evento.
Nuestro equipo de básquet está destinado a chicos de 5 a 14 años que quieran aprender, crecer y pasarla bien.
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