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El Instituto Nacional de la Yerba Mate iniciará el jueves 15 de febrero la Sesión Especial de Precios, en la que solicitará un incremento de 100% en sus precios. Durante este encuentro, la entidad determinará los valores mínimos de la hoja verde y de la yerba canchada para el período comprendido entre 1° de abril al 30 de septiembre.
Cuándo aumenta la yerba mate
El aumento de la yerba mate está previsto para el 1 de abril de 2024, luego de la actualización de precios del sector productivo.
El mate
El mate es una bebida tradicional que se consume en varios países de América del Sur, especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y partes de Brasil. Se elabora con hojas secas de la planta de yerba mate, y se sirve en una calabaza o recipiente similar, a menudo con una bombilla para beber.
Sus propiedades están relacionadas a ciertos beneficios para el cuerpo. Por ejemplo, en la energía y estimulación, ya que el mate contiene cafeína, teobromina y teofilina, que son estimulantes naturales. Esto puede ayudar a aumentar el estado de alerta, mejorar el rendimiento mental y físico, y proporcionar una sensación de energía.
Además, la yerba mate es rica en antioxidantes, que son sustancias que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y pueden contribuir a la prevención de enfermedades y al envejecimiento celular. Por otro lado, se cree que mejora del estado de ánimo, ya que algunos estudios sugieren que el mate puede tener efectos positivosa en ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.
