Se firmó un convenio con el IES República de Entre Ríos para impulsar capacitaciones en Viale
Se conocieron los ganadores del concurso de asadores de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero
El grupo El Rejunte de Las Tunas, Provincia de Santa Fe son los campeones nacionales del asado con cuero con su cocción en la categoría pelo hacia abajo, llevándose el tradicional facón realizado por el artesano Pablo Romero, más la estatuilla que se implementó este año, una obra de arte del artista local Saddy Grinóvero, (pesa 5 Kg).
Provinciales23/11/2021
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El equipo de la Parroquia "Santa Ana" de la ciudad de Viale, se quedó con el título de subcampeón.
Pelo hacia abajo
1- Agrupación Parroquia Santa Ana de Viale
2- Federación Entrerriana de Asadores
3- Asadores a la Estaca de Pueblo Esther (localidad del Departamento Rosario, provincia de Santa Fe)
Pelo hacia arriba
1-Agrupación El Rejunte de Las Tunas Santa Fe
2-Agrupación Santa Isabel de Santa
"En la fiesta, los que compiten no se llevan premiso económicos, sino un montón de amigos y un símbolo de compañerismo y hermandad, destacaron desde el jurad, según reporto el sitio Micrófono Digital.
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