Integrantes de “Terapia Culinaria” contaron a Elonce que la combinación de texturas los favoreció. “Fue un guiso de garbanzos, con carne de conejo, chorizo colorado y mandioca”, dijo Esteban tras recibir el primer puesto.
Provinciales06/11/2022
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Se realizó la segunda edición de la Fiesta Provincial del Guiso en El Pingo. Se trató de la celebración que le dio la bienvenida al calendario cultural de la provincia desde el Camping Municipal de esa localidad del departamento Paraná.
El evento, que buscaba revalorizar uno de los platos tradicionales de la región, contó con un concurso en el que se elegirá el mejor guiso de la noche. El primer premio fue para el grupo “Terapia Culinaria” mientras que, del segundo al tercer puesto, los elegidos fueron Osvaldo Carboni y Carina Ríos.
“Estamos felices de poder ganar este certamen, sufrimos mucho con el tiempo, pero salimos favorecedores”, dijo uno de los integrantes de Terapia Culinarias, Esteban, a Elonce.
En tanto, otra de las ganadoras señaló que “nos favoreció la combinación de texturas”.
El plato ganador era un guiso de garbanzos con chorizo colorado, carne de conejo, mandioca frita y gran cantidad de verduras. “Es una receta que fuimos inventando y gusto mucho”, valoraron.
En una acción estratégica de conservación y repoblamiento, el gobierno provincial liberó ejemplares juveniles de pacú (Piaractus mesopotamicus) en la reserva de usos múltiples Paraná Medio, en el departamento La Paz. Esta iniciativa busca fortalecer las poblaciones nativas que se encuentran en estado crítico debido a diversos factores ambientales.
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El gobernador Rogelio Frigerio encabezó este jueves en Villa Urquiza el lanzamiento oficial de la temporada de verano 2025/2026, desde el muelle histórico y la explanada de la playa municipal." Tenemos 70 destinos turísticos y uno es más lindo que el otro para recibir a los turistas y que se sientan como en su casa", afirmó.
El gobernador Rogelio Frigerio anunció la designación de Carlos Cuenca como nuevo presidente del Consejo General de Educación (CGE) y de Hernán Jacob como ministro de Planeamiento, Infraestructura y Servicios. Ambos asumirán en reemplazo de Alicia Fregonese y Darío Schneider, recientemente electos legisladores nacionales.
La Cámara de Senadores de Entre Ríos celebró la 19ª Sesión Ordinaria correspondiente al 146º Periodo Legislativo. Entre otras iniciativas, el cuerpo sancionó el proyecto de ley por el que se establece el Presupuesto General de la Administración para el Ejercicio 2026.
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Un joven perdió el control de su vehículo y chocó contra un árbol. El conductor sufrió una posible fractura de pelvis y fue trasladado a un hospital en Paraná.
El “Pincha” se impuso en una final dramática en Santiago del Estero, que terminó 1-1 en los 120 minutos y se definió desde los doce pasos.
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